SPINACI

spanać/pavlaka/beli luk/parmezan

Kralj povrća, spanać, spada medju nutritivno najvrednije namirnice. Izvorni spanać potiče iz Persije, Turkestana i Avganistana, odakle je u Kinu dospeo u sedmom veku. U Evropu su ga tek u 11. veku preneli Mavari, da bi kasnije stigao i na tlo Amerike. Zanimljivo je da su Evropljani dugo pružali otpor prema ovoj vrednoj namirnici, za razliku od stanovništva Amerike koje ga je obilato od početka koristilo kao salatu.

Spanać se nalazi samom vrhu liste najzdravije hrane. Bogat je izvor vitamina i doprinosi dobrom varenju, dobroj krvnoj slici, održava holesterol u normali i uspešno čisti organizam. Od spanaća se spremaju najrazličitija jela, a medju njima su i jako ukusne paste.

Upravo zbog ovih vrednosti, odlučili smo da doprinesemo zdravoj ishrani i pripremamo pastu sa svežim spanaćem. U Pasta baru Dva puta Dva kuvari sa uživanjem pripremaju Spinaci sa dodatkom pavlake, belog luka i parmezana.

Ukoliko biste obrok pojačali piletinom, naša preporuka je Pollo e Spinaci.